Les tribulations vinicoles de Miss GlouGlou

Miss GlouGlou sur lemonde.fr

février7

Miss GlouGlou vient au monde

Miss GlouGlou va faire le tour du Monde, elle s’attaque au Monde, elle arrive au Monde.

J’ai encore plein jeux de mots médiocres dans ma besace, mais une seule info qui compte : j’ai été sollicitée pour que Miss GlouGlou fasse partie des blogs invités du monde.fr.

C’est une joie immense d’être accueillie dans cette vénérable demeure qui signifie crédibilité, lecteurs, alcool gratuit à flots, gloire, postérité, sanctification… heu, hem. L’idée, c’est de poursuivre ce que j’ai entamé ici, mais en mieux, parler du vin avec décontraction, légèreté, originalité si possible, sans être ennuyeuse de préférence. (si je ne réussis pas, au pire, je suis dégagée du Monde, pas de pression aucune!)

Je vous invite donc à suivre les Tribulations vinicoles de Miss GlouGlou sur :

http://missglouglou.blog.lemonde.fr/

un blog plus sobre, mais seulement d’un point de vue esthétique.

A très vite, donc, bises à tous.

Le beau mot œno: « mercaptan »

décembre17
Le beau mot œno:

« Il ne serait pas mal, ce vin, s’il n’avait pas cette odeur de mercaptan ! » Toi aussi, parle comme un pro avec les jolis mots œno.

Pour faire chic en société, rien de tel que de sortir le mot qui va bien. Encore faut-il le maîtriser car si vous confondez la fraise et le mercaptan, malheureux,vous avez tout faux. Lire la suite »

Le verre à vin: comment le contenant influence le contenu

octobre3
Le verre à vin: comment le contenant influence le contenu

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi il y avait différents verres à vin sur la table des restaurants chics ? Ce n’est pas tant pour faire joli que pour mettre en avant les qualités des vins servis.

Selon le diamètre, l’épaisseur du bord, la taille du ballon, le vin présentera plus d’acidité, de tanins, etc. Voilà donc pourquoi un vin dans un godet a eau n’est jamais exceptionnel. Lire la suite »

Vins d’Alsace : 50 ans de combat pour la qualité

août30
Vins d'Alsace : 50 ans de combat pour la qualité

En créant ce blog, j’ai repensé à mes études en Alsace et à la rédaction, dans mon école de journalisme, d’un magazine célébrant la Route des Vins d’Alsace. Érigée en 1953, elle fêtait alors ses 50 ans.

En relisant ces articles, je m’aperçois d’abord qu’on avait des profs sacrément cool pour nous laisser écrire sur le vin, mais surtout, qu’ils nous avaient fait méga bien bosser. Il y a tout plein d’infos dans ces papiers! Pour mieux comprendre les enjeux oenologiques, économiques et touristiques des vins d’Alsace, c’est pas si mal. Les voici donc en version numérique. Lire la suite »

Le premier jour

août28

La Bible du Vin dans mon sacLorsque j’ai dévoilé à mon père que j’envisageais de regarder l’avenir dans une bouteille de vin, il a dit « Bon ». Puis il s’est levé, éclipsé dans la pièce voisine pour en rapporter, à deux mains, un énorme livre d’exactement 400 pages. Sa taille dépassait celle de mon avant bras. Doctement, il m’a répondu que si je voulais me lancer là-dedans, il fallait déjà apprendre tout ça, ce serait un bon début. Lire la suite »